カフェ店員のバイト経験談
カフェ店員のバイト 時給 700円
大学時代、カフェの店員をアルバイトでしていました。
イタリアン系のカフェだったので、パスタとコーヒーがメインのお店でした。
そのバイトで勉強になったのは、パスタのソースを自分で作れるようになったことと、コーヒーの種類(カフェラテやカフェモカがどういうものか)が分かるようになったことです。
パスタはトマトソースベースやホワイトソースベース、和風の味付けのものなど様々ありました。
バイトで慣れてくると、パスタソースの仕込をやらせてもらっていたので、自然とレシピを覚え、家で試せるようになりました。
今でも家でパスタをするときはソースを自分で作っています。
コーヒーの種類を覚えた際は、それまでコーヒーを飲まなかった私にとって知らないことの連続でした。
カフェラテとカプチーノの違いも分からなかったので、たくさんあるカフェメニューを覚え、作れるようになるまでには時間がかかりました。
しかし、店長とバイトに入ったときは、最後に「勉強もかねてひとつ好きなの作って飲んでいいよ」と言ってもらえ、いろいろなコーヒーを飲んで、覚え、またお客さんにどういったものかを説明できるようになりました。
このバイトでいろいろなことを知れてよかったと思います。
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